Santa Frida Farm
Cultivamos con amor en Marinilla, Antioquia. Aguacate Hass, café de especialidad y hortalizas frescas — cultivo consciente en el oriente antioqueño.
"Las oportunidades llegan para quienes no se rinden. Gracias, María Yennis, por enseñarnos que sembrar con amor es cosechar futuro."
Sobre la finca
Quiénes somos
Finca ubicada en Marinilla, Antioquia. Cultivamos aguacate Hass, café y hortalizas con foco en calidad, cuidado del entorno y relaciones a largo plazo.
Propósito
Producir alimentos nobles y consistentes, respetando los ritmos del territorio y priorizando vínculos de confianza con nuestra comunidad.
Prácticas
Manejo responsable de suelos y agua, monitoreo y control integrado de plagas, cosecha oportuna y foco en trazabilidad y mejora continua.
Comunidad
Compartimos avances y actividades de la finca en redes y abrimos visitas de aprendizaje cuando hay cupos disponibles.
Ver actualizaciones en InstagramHistoria · Visión · Misión
Historia
Santa Frida Farm nació en la tierra: madrugadas de siembra, manos firmes y una mujer que convirtió el dolor en propósito. María Yennis Silgado creció con los saberes del campo y, tras superar su mayor tormenta en 2020, encontró en la finca el camino para transformar lágrimas en esperanza. Ver historia completa →
Visión
Ser una finca familiar reconocida por cultivar con amor y respeto por la tierra. Queremos compartir nuestros productos con el mundo, manteniendo siempre nuestra esencia: una familia unida por la tierra y el cuidado de la naturaleza.
Misión
En Santa Frida Farm cultivamos con propósito y conciencia, respetando la tierra que nos ha visto crecer como familia. Nuestra misión es ofrecer productos agrícolas de buena calidad, cultivados con prácticas sostenibles que conservan la esencia de nuestra tierra y nuestra historia.
Nuestra especialidad
Nuestra especialidad es cultivar con propósito, cuidando cada detalle desde la semilla hasta la cosecha. Producimos frutas y hortalizas como aguacates Hass, uchuvas, guayabas, tomates, lechugas, maíz y calabacines, además de café de especialidad. Cosechamos en volumen: Aguacate Hass y Café Catimor.
Capacitaciones y alianzas
Aprendemos y colaboramos con entidades del oriente antioqueño: Cámara de Comercio, SENA, MBA, Secretaría de Agricultura, ICA y Agroantioquia Exporta. Participamos en talleres técnicos, catas y jornadas de campo para fortalecer prácticas y trazabilidad.
Compromiso y Calidad
Excelencia en Producción de Café
Descubrí nuestro compromiso con la calidad y la producción sostenible de café a través de nuestros procesos profesionales y dedicación a la excelencia.
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Experimentá Nuestra Calidad
Unite a nuestra comunidad y mantente actualizado con nuestros últimos procesos de producción de café, iniciativas de sostenibilidad y actualizaciones de la finca.
Cultivos
Aguacate Hass
Producción sostenible con control de calidad desde el árbol hasta el empaque y trazabilidad por lote.
- Árboles cultivados
- 100
- Producción estimada
- ~7.000 kg/año (≈ 7 t)
- Cosechas
- 2 por año (según clima y manejo)
- Calidad
- Selección manual bajo estándares premium
- Disponibilidad
- Mercado nacional e internacional
- Trazabilidad
- Del árbol al empaque
Cultivos
Café Catimor (cruce Caturra x Timor)
Cultivo y proceso cuidados para maximizar su potencial en taza.
- Variedad
- Catimor (cruce Caturra × Timor)
- Árboles sembrados
- 510
- Cosechas al año
- 2
- Producción anual
- ~612 kg pergamino seco (≈ 490–510 kg café oro)
- Notas de taza
- Cacao oscuro, frutos secos, especias suaves; cuerpo medio y acidez balanceada
- Trazabilidad
- Del árbol al beneficio y empaque
Cultivos
Hortalizas frescas
Huerto de temporada con cosecha manual y manejo responsable del cultivo.
- Variedades clave
- Lechuga (verde y morada), repollo/col, ají picante, calabacín, uchuva
- Prácticas
- Siembra/trasplante, riego y cosecha manual según madurez
- Disponibilidad
- Sujeta a temporada y volumen de cosecha
- Presentación
- Producto fresco (a granel o por unidad)
- Trazabilidad
- Del cultivo al empaque
- Ubicación
- Marinilla · Antioquia
Comunidad
Lo que compartimos
Cosechas, procesos y vida en finca. Más en nuestro Instagram.
Contacto
Pedidos y consultas
Canales oficiales para escribirnos. WhatsApp y correo electrónico disponibles para consultas y pedidos. Dónde estamos — Marinilla, Antioquia, Colombia. Oriente antioqueño — microclimas ideales para aguacate Hass y café.